De Minsch in sien Friesendoorp
Kennt veele seute Kookensoort.
Besünners girn verputzt he eene,
De so no siensglieken is benennt
Un man so as Friesentort kennt
Plummus un 'n ölig Bladderdeeg
'n drömsch Slickeree hoch dree
Mit veel Rohm, good seut un witt
Ward lukullsch lich de Vespertied.
Dat Seut regt 'n Fries no Vertehr,
Meist ton Drööm' an or to mehr.
Mit Leef tobereit un ümmer frisch
Kümmt de Friesentort op 'n Disch.