Feige vun Anke Nissen Ficus carica, Familie Moraceae = Maulbeergewächse; biblisch Plant To'n Anhören hier klicken:
Lesen deit Anke Nissen in holsteiner Platt. Se köönt de Fotos per
Klick vergröttern. Trüch kaamt Se denn mit den Zurück-Knoop
op de Browser-Symboolliest.
|
|
|||
Anner Namen:
|
Feigenbaum, Figenbaum, Figenboom |
|||
Sammelt warrt:
|
Fructus carica = Früchte | |||
Warrt bruukt:
|
as Heilplant warrt Feigen hüüt nich mehr bruukt |
|||
|
||||
De Echte Feige, Ficus carica, stammt ut Vorderasien. Se hett sik över dat hele Mittelmeer-Rebeet utbreedt un later ok in Südamerika, Südafrika un Australien. In Düütschland kann se blots överleven, wenn se in'n Winter beten wat schützt warrt. De Früchte sind so nöömte "Scheinfrüchte".
Se wasst enkeln in de Blattachsen. För den Export warrt Feigen dröögt. De Früchte warrt an de Sünn orrer in spezielle Dörraparate dröögt. Dor warrt blots de witt-gröön-gelen Sorten för nahmen. Früchte, de an de Sünn dröögt worrn sünd, hebbt buten enen witten Belag vun fiene Zuckerkristalle. De ursprünglich birnenförmig Feige warrt bi't Drögen flach, as plattdrückt. Se wiest denn up de en Siet dat so nöömte "Oog", un up de anner Siet is to sehen, wo de Stiel seten hett. De Feigenfrucht hett veel Zucker in sik un kann, wenn se dröögt worrn is, lang upbewohrt warrn. In mien Kinnertiet geev dat bi uns to Huus disse Feigen jümmers in de Wiehnachtstiet. |
||||
De besten Feigen sind de Smyrnafeigen (Tafelfeigen).
Se sünd in lütte Kisten, Bastkörv, Schachteln orrer
Zellophanhüllen verpackt. Griechisch Feigen, ok Kalamata- orrer
Kranzfeigen (Caricae un coronis) warrt up Schnüre orrer Halme
upreiht un kaamt so in den Hannel. Feigen sünd hier bi uns en Südfrucht, de wi geern eet,
de wi geern bruukt. Se hebbt en hohgen Nährwert, denn se hebbt
etwa 50-60% Zucker (Invertzucker) in sik. In olle Krüderböker heff ik leest:
|
|
|||
|
Vun dat Feigenplaaster warrt ok in de Bibel snackt, Zitat: "Bringt her en Plaaster vun Feigen!". De Heiler fröher hebbt Mittel ut Gott sien Afteek insett, also
Heilkrüder. So'n Mittel weer dat Feigenplaaster gegen Geswüre
(2. Könige 20, 1-11). Un denn weet wi doch all, dat Adam un Eva ehre eersten "Kleder" ut de Bläder vun den Feigenboom maakt hebbt (1. Mose 3, 7). Ik heff mi vertellen laten, dat dat bannig lang duurt vele Johr , bet en Feigenboom to'n eersten Mal Früchte driggt. Ut den Grund so denk ik mi wiest Jesus up den noch unfruchtboren Feigenboom hen, as he de Lüüd to Gedüür mahnen wull, se sullen Moot un Höpen nich verleern (Lukas 13, 6-9). |
|||
Ik heff staunt, as ik enen Dag up Fehmarn vör enen groten Feigenboom stünn. As en Wunner dücht mi dat. Disse Boom kümmt mit unse Winterküll klor! Dorto driggt he vele Früchte un he drifft Aflegger. Un so enen Aflegger heff ik schenkt kregen. Nu heff ik also enen lütten Feigenboom in'n Goorn. Ik pütscher böös mit em rüm. He hett sik noch nich so recht aklimatiseert. Un in'n letzten Winter hebbt de Rehe siene zarte Rinde afnaagt. Dat much mien lütt Boom gor nich. Man leven deit he noch, mien lialütt Feigenboom. Wat ik dat aver noch beleven warr, dat he Früchte driggt...? |
|
|||
5.11.2014 |